今日は、雲見のおばあちゃんたちが待ちに待った、『海苔採り』の解禁日です。

波打ち際に生えた海苔を、
①手作業でひっ掻いて収獲し、

②潮水で洗って型枠に流し込み、

③天日で乾かして出来上がり。

と、とっても単純な作業ですが、奥が深い！
全身水浸しになる→海苔なんてそうひっ掻いて採れるもんじゃない→
均等な厚さに流しこめない→とにかく1日中辛抱勝負(>_<)

そんなはまゆのオバアチャンが採った雲見の海苔、
是非食べに来てください。