アコウの煮付け Posted at 2016年 01月 24日 カテゴリー・はまゆのこと 昨夜のお魚は、アコウの煮付けです。 甘みのある、ぷりぷりな身のお魚は特に、 皮のうまさ、骨回りの身のうまさが美味だとか。 遠慮なさらず、骨までしゃぶっちゃってくださいね。