先週、常連さんが卵のお土産持参でお泊りに来てくださいました。
そんな日にちょうど、珍しいお魚が手に入ったので、
煮付けにしましたよ。
『ホウセキハタ』というお魚だそうです。

田舎の甘めの味付けです。
見た目はイマイチですが、お味は如何でしたか（＾ｕ＾）!?