副産物
伊勢海老漁の海老網に掛かるのは、
伊勢海老だけではありませんよ。
天草(テングサ)。
こんな副産物も網に引っ掛かります。
トコロテンの原料になる海藻です。
洗って白くなるまで乾燥させて、
煮詰めて漉すと、トコロテン。
昔の人は、よく考えたものですね。
伊勢海老漁の海老網に掛かるのは、
伊勢海老だけではありませんよ。
天草(テングサ)。
こんな副産物も網に引っ掛かります。
トコロテンの原料になる海藻です。
洗って白くなるまで乾燥させて、
煮詰めて漉すと、トコロテン。
昔の人は、よく考えたものですね。
〒410-3615
静岡県賀茂郡松崎町雲見359-2