畑から戻ったおばあちゃん
背負いかごからは巨大な野菜がニョキ！
はすいもと言うそうです。
知人からの頂き物です。

よ～くあく抜きして、胡麻和えに変身！

サツマイモの蔓も一緒に頂きました。
甘く煮ました。

どちらも、田舎のお野菜ですね。
都会じゃあ出回らないですね。
ご賞味ください(*^-^*)