今年は梅雨が長く、
梅雨開けたらもう繁忙期の8月！
と、梅を干すタイミング、逃しました。

このまま漬けっぱなしでも構わないのですが。。。
やっぱり、干しましょう♪

昔ながらの、田舎の、
『酸っぱい(>_<)』梅干しですよ。

昨夜は別注の、
『金目鯛しゃぶしゃぶ』のご注文です。
身を薄く引いて、青いお皿に盛りつけましょう♪
この後、お野菜も盛り込みますよ。

夏でもしゃぶしゃぶ、美味しいですよ～(*^^*)

知人より、立派な茄子を頂いたので、
ひき肉をはさんで、揚げますよ。
連泊のお客様へお出ししました。

夏野菜、美味しいですね♪

知人から取り寄せた、
山葵の茎の甘酢漬けです。

作りたての物は、ツ～ンといい香りです。

今朝雲見には富士山が登場です！

その袂で男衆は相変わらず、
カンパチ釣りに夢中です(*^^*)