知人から、木の渋柿『捥いでいいよ』って連絡が。
早速、高枝切鋏を借りて捥ぎますよ！

はい。このとおり。
たくさん採れました。

早速、半分は干し柿に。半分は焼酎に漬けて渋を抜きます。

どっちも甘いよ(*^-^*)

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お客様用の煮物が余ったので、アレンジ♪
サラダにしました。

家族の食事の一品にしました。

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獲れたてのカンパチを頂きました！！
身がしっかりしています(^▽^)

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昨夜はお一人様さんご宿泊。
自転車で来館です。

そしてお刺身はこんな感じ。

たくさん食べて、自転車で冷えた体を温泉で温めて、
ゆっくりしてってくださいね。

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海老網に掛かった海草、天草（テングサ）を頂きました。
白くなる迄、水掛けて干してを繰り返します。

白くなったら、煮濾して固めてやっと寒天に。
そしてトコロテンにしてやっと食べ物に。
気の遠くなる作業です。
最初に考えた人、天才です。

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